Vieni a scoprire l’eccellenza inebriante del Guarnaccino Nero di Chiaromonte, un vino unico che affascina i sensi e conquista l’anima.
Immergiti tra le colline della Basilicata, dove i filari di Guarnaccino si estendono orgogliosi, custodi di una tradizione millenaria.
Dopo anni trascorsi lontani da Chiaromonte, Giuseppe e Rosina hanno sentito il richiamo del loro luogo d’origine e sono tornati a casa. Hanno deciso di investire il loro tempo, la loro energia e le loro risorse in un ambizioso progetto: la riscoperta e il riconoscimento del Guarnaccino Nero di Chiaromonte.
Nel 2009, hanno acquistato un vasto terreno abbandonato, dove un tempo sorgeva un’antica scuola. Giuseppe, abituato a creare e realizzare progetti, ha subito capito che quella scuola sarebbe diventata non solo la casa della sua famiglia, ma anche la base ideale per coltivare le vigne del Guarnaccino Nero di Chiaromonte.
Questo vigneto, coltivato da generazioni a Chiaromonte, aveva un significato speciale per loro, ma non era ancora ufficialmente riconosciuto al di fuori di un ambito prettamente casalingo.
Fu così che, unendosi ad altri amici, investirono tempo e risorse nel progetto di far
conoscere e valorizzare il Guarnaccino Nero di Chiaromonte.
Hanno iniziato a vinificarlo con grande cura, cercando di preservarne la purezza originale e creando una selezione di vini di alta qualità.
L’azienda 600 Grotte è stata la prima a vinificare il Guarnaccino Nero di Chiaromonte in purezza, con le bottiglie RECEPIT e RECEPIT EL.
L’evoluzione, i progetti e l’ambizione hanno dato vita a due realtà uniche e complementari: Cantina 600 Grotte e Tenuta Capriccio, nel cuore della Basilicata.
Cantina 600 Grotte è specializzata nella produzione di vini, mentre Tenuta Capriccio è la tenuta in cui si coltivano le vigne che danno origine ai nostri vini pregiati. Situata su una superficie di 50 ettari, Tenuta Capriccio è un paradiso naturale con vigneti rigogliosi, alberi da frutto, piante di frutta secca, alberi ad alto fusto e apiari. Questo ambiente ricco di biodiversità offre un’oasi di relax e benessere immersa nella natura del Parco Nazionale del Pollino.
Vi invitiamo a visitare Tenuta Capriccio, un luogo unico in Basilicata dove potrete degustare vini artigianali, vivere esperienze autentiche e godere della bellezza della natura.